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segunda-feira, 12 de setembro de 2011

PAVÊ DE MORANGOS COM BEIJINHO

Gente, dei uma inventada ali e outra aqui, tenho certeza de que essa receita já existe, mas eu não olhei de lugar nenhum, fiz da minha cabeça mesmo. Então lá vai:

1 pct de biscoite tipo champagne (se não tiver, serve aquele de maisena mesmo)
2 badejinhas de morangos
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 vidro pequeno de leite de coco
margarina
raspa de gengibre
açucar

Calda de morango: pegue 1 bandeja de morango, pique-os de maneira irregular, adicione 5 colheres de açucar, raspas de gengibre e leve ao fogo por mais ou menos 10 min, até dar ponte de calda.

Creme de beijinho: leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 colhber de sopa de margarina e 1 pacote de coco ralado e vá mexendo até soltar do fundo da panela. Quando isso acontecer, deixe esfriar e só depois coloque a lata de creme de leite (pode por o soro da lata tbm, pq ele vai ajudar a deixar o creme menos consistente)

Numa travessa de vidro temperado, vá arrumando os biscoitos bem molhadinhos no leite de coco. Faça uma camada completa com eles cobrindo todo o fundo. Depois cubra os biscoitos com uma camada do creme de beijinho, jogue a calda de morango por cima, faça mais uma camada de biscoitos molhados no leite de coco, e finalize com o restante do creme de beijinho. Para decorar, coloque por cima do pavê os morangos da outra bandeja.
Aí é só deixar na geladeira até ele ficar bem geladinho e comeeeeer horrores!!!!
Espero que tenham gostado!
=D

quarta-feira, 24 de agosto de 2011

RECEITA PRA BEBER: BLOOD MARY


Essa é a MINHA receita de Blood Mary ok?

- Num copo grande, vá colocando vodka contando até 6. Aí vc pára.
- +/- meio copo de requeijão de suco de tomate (é suco de tomate, gente, não é pomarola nem extrato de tomate)
- uma colher de ketchup (de preferência Heinz)
- uma colher de molho inglês
- sal (pouco, ok?)
- 5 gotas de pimenta Tabasco (se não tiver pimenta tabasco, pode ser aquele molho de pimenta mesmo. ai vc aumenta a contagem pra 8 gotas)
- um ramo de aipo e pra finalizar pimenta do reino moida por cima (só pra dar um toquinho)

Modo de preparar:

- coloque 3 cubos de gelo em uma coqueteleira e acrescente a vodka e o suco de tomate
- adicione o ketchup, 0 molho inglês e de Tabasco e um pouco de sal
- misture bem e coloque no copo
- coloque o talo de aipo no cantinho do copo e dê uma raladinha de pimenta do reino por cima do drink já pronto

Agora é só ficar belds!!! =D

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

RECEITINHA DE ACEPIPE DELICIOSO E FÁCIL DE FAZER

Essa é pra quem não tem medo de gordurinhas esporádicas e não abre mão de uma batatinha. É fácil de fazer, rende q é uma beleza e um ótimo petisquinho pra forrar a barrigas dos amigos e visitas rs. Lá vai:

BOLINHO DE BATATA

Ingredientes

5 unidade(s) de batata ralada(s) grossa(s)
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
2 unidade(s) de ovo
quanto baste de salsinha picada(s)
quanto baste de cebolinha verde picada(s)
quanto baste de sal
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó Royal

Pulo do gato acrescentado pela Bia: uma pitadinha de nada de curry e provolone ralado!!!

Modo de preparo:


Em uma bacia grande ralar as 5 batatas cruas, misturar as 2 colheres de farinha de trigo, os 2 ovos inteiros, a salsa e cebolinha verde picadas, o sal, o curry, o queijo provolove ralado e 1 colher de fermento até ficar uma massa homogênea. Com uma colher de sopa colocar uma quantidade da massa na fritadeira e fritar com azeite não muito quente até ficarem douradinhos.

VOI LÀ!!!!

sexta-feira, 29 de julho de 2011

NUM GUENTO NÃO!

Gente, foi mal, não vou postar receita hoje pq preciso desabafar. 4 meses sem ver a fuça do ex e acabo de ver por uma publicação do facebook de uma amiga que temos em comum uma foto dele, feliz e sorridente com uma nova namoradinha. Assim, não que eu queira voltar o namoro, mas bateu um orgulho ferido, um sentimento de posse e uma vontade de xingar os 2. Pra completar a merda virtual, um ser humano que tinha sumido dessas bandas, apareceu novamente e adivinha????? O facebook me sugeriu como amigo hahahaha! É conspiração, na boa.
Tô puta.

quinta-feira, 28 de julho de 2011

A BAHIA PODE ATÉ SER LINDA. MAS O INTERIOR É FODA...

Nome da cidade: Luis Eduardo Magalhães.. oi? É ngm nunca ouviu falar, pq a cidade tem apenas 10 anos de existência. Mas te garanto, produz o melhor café do Brasil, que sá, do mundo. Tô tomando café aqui a baldes, comendo desesperadamente, fazendo um esforço absurdo (rs) em acompanhar meu pai numa cervejinha todo dia depois do trabalho. Ô vida difícil...
Apenas alguns pontos negativos: além de não dar pra ir pra nenhum lugar sem carro (faço o irmão de motorista), aqui não tem nada pra fazer e o povo só curte SER TA NE JO. Não é a toa que o índice de alcoolismo da cidade é altíssimo e os casamentos aqui acontecem por volta dos 20 anos...
Estou ansiosíssima pra chegar sábado. Noite de yakissoba no Clube Lions da cidade, do qual meu pai faz parte. Haja vista que essa cidade é uma colônia de gaúchos no meio da Bahia, as chances de eu me arrumar com um lorão são bem grandes. Até sábado é mta poeira no pé visitando fazenda, procurando cachaça boa pra comprar e comendo acarajé.
Amanhã juro que posto uma receita tradicional da cidade.
Detalhe importante: aqui é Bahia, mas o povo ou é gremista ou é colorado... bá, mas eu acho triii legal...

OI, C TÁ BOUA?


Não tem nada que me irrite maaaaaaaaaaaaais do que essa pergunta. Vontade de responder: Olha, tô boua não. Engordei, tô encalhada, sem emprego, minha pia do banheiro entupiu e meu pacote de tv a cabo não tem HBO. Mas a cordialidade carioca sempre toma conta de mim nessas horas (pelo menos nas q eu estou sóbria) e me contento em responder: TÔ ÓTIMA QUERIDA! E VC?
Quero enfatizar a diferença de "c ta boa" e "c tá boua". Porque o boua tem aquela conotação: tá na merda neh vadia, pode falar!
Um dia eu ainda faço um vídeo estilo Luisa Marilac e mando pra esse povo. Mas por enquanto digo: querida, se isso é tá na pior, poham.. q q é estar bem... =D
Beijo da Luisa pra vc, meu bem!

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Só mais uma coisinha...


Com o perdão do trocadilho, falando em galinhada, me lembrei agora da 4 edição da Fazenda na Record. Quem acha que o trio babado aí (Joãozinho Portugal Kleber, Renata Sou Franca Banhara e Titita Monicão) vai fazer dessa a melhor edição levanta a mão! Fora o gostosão François lá que quer dar uma de Theo Becker (mas nunca será). Aguardo ansiosa amanhã! hahahaha. Trechinho de barraco bom aí pra galere: http://www.youtube.com/watch?v=KBqvFwh3rtY
PS: alguém por favor pede pra loirona aí trocar esse roupão pq daqui de casa eu já sinto o futún...