PAVÊ DE MORANGOS COM BEIJINHO

Gente, dei uma inventada ali e outra aqui, tenho certeza de que essa receita já existe, mas eu não olhei de lugar nenhum, fiz da minha cabeça mesmo. Então lá vai:

1 pct de biscoite tipo champagne (se não tiver, serve aquele de maisena mesmo)
2 badejinhas de morangos
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 vidro pequeno de leite de coco
margarina
raspa de gengibre
açucar

Calda de morango: pegue 1 bandeja de morango, pique-os de maneira irregular, adicione 5 colheres de açucar, raspas de gengibre e leve ao fogo por mais ou menos 10 min, até dar ponte de calda.

Creme de beijinho: leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 colhber de sopa de margarina e 1 pacote de coco ralado e vá mexendo até soltar do fundo da panela. Quando isso acontecer, deixe esfriar e só depois coloque a lata de creme de leite (pode por o soro da lata tbm, pq ele vai ajudar a deixar o creme menos consistente)

Numa travessa de vidro temperado, vá arrumando os biscoitos bem molhadinhos no leite de coco. Faça uma camada completa com eles cobrindo todo o fundo. Depois cubra os biscoitos com uma camada do creme de beijinho, jogue a calda de morango por cima, faça mais uma camada de biscoitos molhados no leite de coco, e finalize com o restante do creme de beijinho. Para decorar, coloque por cima do pavê os morangos da outra bandeja.
Aí é só deixar na geladeira até ele ficar bem geladinho e comeeeeer horrores!!!!
Espero que tenham gostado!
=D